Tópico: Trabalhar em Dubai

Sou formado em Comunicação Social e confesso que ao terminar a faculdade, percebi que havia escolhido o curso errado.
Resolvi ir atrás de minha paixão e comecei a cursar gastronomia, estou atualmente no segundo semestre da faculdade e surgiu a oportunidade de uma entrevista para trabalhar em Dubai como Commins (cozinheiro). Tenho plena consciência de que economicamente não conseguirei voltar com uma fortuna de lá, mas estou bastante interessado em ingressar nessa empreitada.

Infelizmente não conheço ninguém que já passou por essa experiencia e por isso recorro aos amigos do forum, alguém pode me ajudar com mais informações?

Todo trabalho é igual procure ser o melhor, em Dubai o que rola é $$$$$$$$$ e muito, com certeza se for um cozinheiro de destaque vai andar de Mercedez, juntar uma grana, e se pá entrar de sócio com algum cara de lá pra abrir um restaurante lá mesmo!

Cara , eu iria facil , alem de ser um pais muito rico a cultura de la é bem legal , fora a experiencia de vida que voce nao tera vivendo aqui ! Os beneficios sao muitos ,alem de viver num pais em que o povo aceita vc muito bem comparado a outros paises arabes , vai aumentar seu conhecimento em lingua estrangeira alem de conhecer pessoas influentes no ramo ! Outra coisa é o fato de vc voltar com o curriculo de ter trabalhado em outro pais , coisa que pesa muito !

Segundo semestre? Tem que ver isso aí... Como vai ficar o curso, se você vai continuar a faculdade lá, se você vai abandoná-lo pra só ficar trabalhando como cozinheiro... Explica mais isso, quem te fez essa proposta? Você vai trabalhar chefiando uma cozinha ou vai ser um chapeiro da vida?

Pesa muito bem os prós e os contras, mas se é algo que vc gosta - culinária - tem que ir sim, se fosse um trampo que vc não tivesse a mínima afinidade, iria ficar sofrendo lá, mas não é o caso.

Há 2 anos atrás quando tava exatamente com a sua idade, 21 anos, recusei uma viagem pro Canadá, mas era um trampo que eu odiava e um pessoal que não eu tinha afinidade nenhuma. Não me arrependo nem um pouco, mas se fosse um trampo na minha área e fosse algo prazeroso iria com certeza.

Abraços

Postado originalmente por Trembo

Segundo semestre? Tem que ver isso aí... Como vai ficar o curso, se você vai continuar a faculdade lá, se você vai abandoná-lo pra só ficar trabalhando como cozinheiro... Explica mais isso, quem te fez essa proposta? Você vai trabalhar chefiando uma cozinha ou vai ser um chapeiro da vida?

Então cara, a facul eu não sei, mas realmente na área, a facu conta infinitamente menos que o currículo.
O trampo lá é inicialmente como Cumis (que é alguém sem muito experiência e que fica sob comando de um chefe de uma área específica, teoricamente você aprende de fato e não fica apenas fazendo serviços "mecanizados" como simplesmente descascar ou cortar as coisas...)

Bom,

A entrevista foi hoje.

O hotel é animal, o salario razoável mas é tudo grátis (alimentação, moradia, transporte, academia, saúde...) e a oportunidade de trabalhar com top chefes, Estrelados pelo guia Michelin...

O hotel é um tesão, coisa surreal mesmo! http://www.atlantisthepalm.com/default.aspx

Fiquei empolgado! Agora vamo torce...

Boa sorte!

A parada é TOP! Ganhou varios premios nesse ano; Espero que de tudo certo! Boa sorte! Curto muito essa profissao, gosto de cozinhar tb. Abraçao

Alvarez vai sair daqui pra ser um top chef em alguns anos hein, não vá amenizar lá não, sugue tudo que puder até as últimas gotas! Não vá dar uma de otário perguntando tudo mas abre o olho que isso é mesmo que aprender direito com advogados top ou administração só com CEO!!!

Postado originalmente por Cipower

Alvarez vai sair daqui pra ser um top chef em alguns anos hein, não vá amenizar lá não, sugue tudo que puder até as últimas gotas! Não vá dar uma de otário perguntando tudo mas abre o olho que isso é mesmo que aprender direito com advogados top ou administração só com CEO!!!

Com certeza Cipo! Tentar absorver ao máximo tudo que conseguir!!!!

Postado originalmente por A w a Y

e rango de graça pros users do MA q serviram de consultoria pra sua decisão, quando vc for um chef de sucesso

hahahaha

De graça não hahahaha! Mas dou desconto hahahaha!